レストラン ラヴァンドル　
メニュー一覧

ランチ

8月ランチブッフェのお知らせ

開催日：2025年8月1日（金）～8月31日（日）

エンジョイサマーブッフェ
11:30～14:30 (最終入店14:00）

【平　日】　　　大人 3,000円　シニア（65歳以上）2,800円　小学生 2,000円　幼児（4歳～6歳）1,000円
【土・日・祝】　大人 3,300円　シニア（65歳以上）3,100円　小学生 2,300円　幼児（4歳～6歳）1,300円
【8/9～17】　 大人 3,800円　シニア（65歳以上）3,600円　小学生 2,300円　幼児（4歳～6歳）1,300円

※土・日・祝日は、日本料理あじ彩より週替わりで「握り寿司」or「天ぷら」が登場！
握り寿司5 種／ 8/2-8/3.8/30-8/31　天ぷら／ 8/23-8/24 ※除外日：8/9-8/17
※お盆期間限定で和食メニューが登場！

当日入会でもOne Harmony会員特典（10％OFF）による割引が対象となります。
※ご入会はお支払い前までにお手続きください。
※お会計の際、会員カードをご提示ください。

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【エンジョイサマーブッフェ メニュー例】

〈ライブキッチン〉
＊ビーフステーキ
＊トマトと水菜の和風スパゲティ
＊スパゲティ カルボナーラ

〈メニュー〉
＊夏野菜のオムレツトルティージャ
＊カリフォルニアロール
＊ウフ・マヨネーズ＆キャロットラペ
＊ツナとポテトのサラダ
＊サラダチキンと夏野菜のサラダ
＊空豆のムース
＊サンドイッチバー
＊サラダバー＆トッピング
＊豚肩ロース肉のトマトとチーズの重ね焼き
＊チキン南蛮　タルタルソース添え
＊骨なしタンドリーチキン「チキンティッカ」
＊煮込みハンバーグ バターコーン添え
＊白身魚の甘酢あんかけ
＊イワシのフリット
＊じゃがいものミートソースグラタン
＊焼きカレー
＊あさりとコーンのクリームチャウダー
＊キーマカレー＆ライス
＊ビーフカレー＆コンディメント各種

〈スイーツ〉
＊クレームブリュレ
＊カシスのレアチーズケーキ
＊抹茶のシフォンケーキ
＊クレーム・ティラミス

など約40種類

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

早岐シルバーボウル（ボウリング）とランチのお得なセットプランはコチラ

ランチ

9月ランチブッフェのお知らせ

開催日：2025年9月1日（月）～9月30日（火）

秋の味覚とスイーツコレクション
11:30～14:30 (最終入店14:00）

【平　日】　　　大人 3,000円　シニア（65歳以上）2,800円　小学生 2,000円　幼児（4歳～6歳）1,000円
【土・日・祝】　大人 3,300円　シニア（65歳以上）3,100円　小学生 2,300円　幼児（4歳～6歳）1,300円

※土・日・祝日は、日本料理あじ彩より週替わりで「握り寿司」or「天ぷら」が登場！
握り寿司5 種／ 9/6-9/7.9/20-9/21.9/23　天ぷら／ 9/13-9/15.9/27-9/28

当日入会でもOne Harmony会員特典（10％OFF）による割引が対象となります。
※ご入会はお支払い前までにお手続きください。
※お会計の際、会員カードをご提示ください。

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【秋の味覚とスイーツコレクション メニュー例】

〈ライブキッチン〉
＊ビーフステーキ
＊ブラウンソースのスパゲティ
＊スパゲティ ジェノバ風

〈メニュー〉
＊鶏胸肉ときのこ類のマリネ
＊オクラと長芋のサラダ
＊さつまいもとレーズンのサラダ
＊白身魚と茄子のマリネ みょうがソース
＊季節野菜のマリネ
＊牛蒡と水菜のサラダ ゴマ風味
＊サンドイッチバー
＊サラダバー＆トッピング
＊豚肩ロース肉のロティ マロン風味のモルネーソース
＊豚バラ肉と季節野菜のソテー 黒酢風味
＊鶏モモ肉の香草パン粉焼き
＊メカジキとオリーブの軽い煮込み
＊イワシのオーブン焼き コンカーナ風
＊秋茄子のグリーンカレー
＊じゃがいものミートソースグラタン
＊きのこのリゾット
＊白いんげん豆とベーコンのスープ
＊ビーフカレー＆ライス

〈スイーツ〉
＊プティシュークリーム
＊パンプキンパイ
＊ブルーベリーとバニラのムース
＊リンゴのクラフティ
＊洋梨のタルト
＊ざくろゼリー

など約40種類

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

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ランチ

10月ランチブッフェのお知らせ

開催日：2025年10月1日（水）～10月30日（木）
※10/31(金)はスイーツブッフェ開催のため除外日といたします。

「収穫祭」ハロウィーンフェスティバル
11:30～14:30 (最終入店14:00）

【平　日】　　　大人 3,000円　シニア（65歳以上）2,800円　小学生 2,000円　幼児（4歳～6歳）1,000円
【土・日・祝】　大人 3,300円　シニア（65歳以上）3,100円　小学生 2,300円　幼児（4歳～6歳）1,300円

※土・日・祝日は、日本料理あじ彩より週替わりで「握り寿司」or「天ぷら」が登場！
握り寿司5 種／ 10/4-10/5.10/18-10/19　天ぷら／ 10/11-10/13.10/25-10/26

当日入会でもOne Harmony会員特典（10％OFF）による割引が対象となります。
※ご入会はお支払い前までにお手続きください。
※お会計の際、会員カードをご提示ください。

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【「収穫祭」ハロウィーンフェスティバル メニュー例】

〈ライブキッチン〉
＊ビーフステーキ
＊パンプキンクリームソースのスパゲティ
＊きのこの和風スパゲティ

〈メニュー〉
＊南瓜の冷製スープ
＊スチームポークのネギソース
＊南瓜とレーズンのサラダ シナモン風味
＊赤キャベツと柿のマリネ
＊白身魚と牛蒡 トマトのサラダ マスタード風味
＊季節野菜のオムレツ
＊サンドイッチバー
＊サラダバー＆トッピング
＊豚肩肉のマスタードクリームソース
＊ローストポーク ポテト添え
＊鶏モモ肉のロースト エピスの香り
＊鱈と野菜のトマト煮込み
＊秋鮭と根菜のスープ煮
＊南瓜とマカロニのグラタン
＊季節野菜とベーコンのソテー ビネガー風味
＊ターメリックライスの焼きカレー
＊スープ・オ・シュー
＊ビーフカレー＆ライス

〈スイーツ〉
＊モンブラン
＊抹茶のガトーショコラ
＊カシスとオレンジのムース
＊白ぶどうゼリー
＊紫芋のムース

など約40種類

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

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ランチ

【1日限定】10月スイーツブッフェ開催！

Magical Sweets Buffet
～ゴーストが潜む森の魔法学校～

■日程：2025年10月31日(金)【完全予約制】1日限定100名様

■時間：12:00～15:00(最終入店14:00)

■料金：One Harmony会員様　大人4,500円／シニア(65歳以上)4,050円／小学生1,800円／幼児900円
※One Harmony会員様料金10％OFF・当日入会OK・入会金・年会費無料
通常料金　大人5,000円／シニア(65歳以上)4,500円／小学生2,000円／幼児1,000円

※One Harmonyの事前入会はこちらから

スペシャルデザート：黒いクレープ
ライブデザート：洋梨のフランベ

その他、ゴーストが潜む森の魔法学校をテーマにタルト・ケーキ・焼菓子などパティシエが腕をふるうスイーツに加え、
秋の食材を使用したランチブッフェのお料理の数々をお愉しみいただけます。

ご予約・お問合せは
レストラン「ラヴァンドル」
TEL：0956ｰ58ｰ0239 (10：00～17：30)

※写真はイメージです。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

ディナー

夏休みファミリーディナーブッフェ

長崎県産の食材を使用したメニューと長崎ならではの料理をお愉しみいただけます。

開催日：2025年7月19日（土）～8月30日（土）
時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分以内

【夏休みファミリーディナーブッフェ メニュー】

〈ライブキッチン〉
＊国産牛ローストビーフ
＊ピザ ラヴァンドル風

〈冷製料理〉
＊テリーヌメゾンとコールミートの盛り合わせ
＊イタリア産生ハムと季節のフルーツ
＊サラダチキンとトマト ブロッコリーのサラダ
＊トラウトサーモンのマリネ
＊トマトのブルスケッタ
＊冷たいクリームスープ
＊サラダバー＆コンディメント

〈温製料理〉
＊アンガス牛ミスジステーキ
＊鶏モモ肉と夏野菜のみぞれ煮
＊小籠包
＊長崎県産天然鯛のポワレ
＊メカジキと季節野菜のバイエルディ
＊じゃがいものミートソースグラタン
＊長崎グルメ「トルコライス」
＊ポタージュスープ
＊ビーフカレー＆ライス

〈日本料理「あじ彩」より〉
＊九十九島ひらまさのお刺身
＊小鉢
＊白鉄火巻
＊赤出汁
＊冷やし五島うどん
＊大根の味噌漬け

〈お子様コーナー〉
＊長崎焼きちゃんぽん
＊エビフライ
＊煮込みハンバーグ
＊フライドポテト
＊鶏の唐揚げ

〈パンコーナー〉
＊バゲット
＊パン・ド・カンパーニュ
＊ソフトロール

〈デザートコーナー〉
＊長崎ミルクセーキ
＊そのぎ抹茶のクレームブリュレ
＊ガトー
＊タルト
＊ムース
＊季節のアイスクリーム
＊フルーツ各種
＊パフェコーナー

〈ドリンクコーナー〉
＊コーヒー
＊紅茶
＊ソフトドリンク

など

【飲み放題プラン】

■2000円コース
・生ビール(キリン 一番搾り)
・酎ハイ(キリン サワー酎ハイ)
・ハイボール(キリン ハイボール)

■オプションA　―　ワイン　―　1,000円
・カルロロッシ　赤・白　(オーストラリア)
・ペッシェヴィーノ　赤・白　(イタリア)
・アンデシータ　赤・白　(チリ)
・シュヴァルツカッツプリカッツ　白　(ドイツ)

■オプションB　―　日本酒飲み比べ　―　1,000円
・吟醸酒　(佐世保市・やや甘口)　一酔西匠(いっすいさいしょう)
・吟醸酒　(佐世保市・やや甘口)　九十九島(くじゅうくしま)
・本醸造　(佐世保市・甘口)　　　梅ヶ枝(うめがえ)

■テイクアウト　650円(250ml)／1本
・カルロロッシ白(オーストラリア)

ディナー

オータムディナーブッフェ

長崎県産の食材を使用したメニューと長崎ならではの料理をお愉しみいただけます。

開催日：2025年9月6日（土）・13日(土)・14日(日)・20日(土)・21日(日)・22日(月)・27日(土)
　　　　10月4日(土)・11日(土)・12日(日)・18日(土)・25日(土)
　　　　11月1日(土)・8日(土)・15日(土)・22日(土)・23日(日)・24日(月)・29日(土)
時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分以内

【オータムディナーブッフェ メニュー】

〈ライブキッチン〉
＊国産牛ロース肉のローストビーフ
＊ピザ ラヴァンドル風
＊きのこのブラウンソーススパゲティ

〈冷製料理〉
＊テリーヌメゾンとコールミートの盛り合わせ
＊フランス産生ハムと季節のフルーツ
＊エスカベッシュ
＊トラウトサーモンのマリネ
＊鶏レバーのムース
＊季節野菜のマリネ
＊サラダバー＆コンディメント

〈温製料理〉
＊長崎県産豚ロース肉のロティ
＊豚肩肉の煮込み
＊鶏胸肉のグリエ きのこ添え
＊佐世保で水揚げされた鮮魚のポワレ
＊メカジキのヴァプール バジルソース
＊季節野菜のグラタン
＊秋の味覚のキッシュ
＊ピラフ ニューバーグ風
＊ポタージュスープ
＊ビーフカレー＆ライス

〈日本料理「あじ彩」より〉
＊九十九島ひらまさのお刺身
＊白鉄火巻
＊天ぷら盛り合わせ
＊小鉢
＊赤出汁
＊大根の味噌漬け

〈お子様コーナー〉
＊長崎焼きちゃんぽん
＊エビフライ
＊煮込みハンバーグ
＊フライドポテト
＊鶏の唐揚げ

〈パンコーナー〉
＊バゲット
＊パン・ド・カンパーニュ
＊ソフトロール

〈デザートコーナー〉
季節によって内容が変わります。

〈ドリンクコーナー〉
＊コーヒー
＊紅茶
＊ソフトドリンク

など　約40種類

インフォメーション

ホテルメイドケーキ　テイクアウト

大切な記念日をホテルメイドのケーキでお祝いしませんか

ケーキの種類は4種類

・生クリームデコレーション・・・・・4,000円

・チョコレートデコレーション・・・・4,200円

・季節のフルーツタルト・・・・・・・4,000円

・ホテルオリジナルチーズケーキ・・・3,800円

※特定原材料8品目：卵・乳・小麦　　※サイズは全て15㎝となります。

※ご予約での販売となります。お渡し日の3日前までにご予約ください。（お受取り時間：12:00～19:00）
※メッセージ・キャンドルなどのご希望はご予約時にお申し付けください。
※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。フルーツや飾り等、一部変更となる場合がございます。
※当日キャンセル（特別手配のデザート）について
当日キャンセルはチェックイン（もしくはレストランご利用）日 前日の17:00までとさせていただいております。
宿泊（もしくはレストラン）予約をキャンセルされる場合は、オプション（ケーキ手配）もキャンセルされる
ことを必ずお申し出ください。
※お支払方法について
ご注文いただいたケーキ（特別手配のデザート）のお支払は、ご宿泊代（もしくはレストラン利用代金）に
加算させていただきます。チェックアウト（もしくはレストランでの精算）の際にご精算をお願いいたします。

ご予約・お問合せ：0956-58-0239（レストランラヴァンドル：9:00～17:30）

FAX注文をご希望の方は印刷してご記入ください。➡　申込書はこちら

ランチ

ラヴァンドル喫茶営業のお知らせ

パティシエが心を込めて作った季節のケーキをティータイムまたはご自宅でお愉しみいただけます

時間：14:00～16:00（ラストオーダー15:30）

≪プティガトー≫

■ミルティーユ　―　Myrtille　―　800円
長崎県産ブルーベリーを使用したジャムをアーモンド風味の生地でサンドし、ブルーベリームース、フロマージュムースの層を重ねた一品。

■ロゼ　―　Rose　―　800円
チョコとナッツの生地に紅茶のガナッシュを合わせて薔薇風味のムースに仕上げました。

■エキゾチック　―　Exotique　―　800円
ジャスミンティーのブリュレとパッションフルーツのジュレが入ったマンゴームース。

■フルーツタルト　―　Tarte aux fruits ―　800円
季節のフルーツをたっぷりと使用したタルト。
アーモンドクリームを敷き詰め、しっとりと焼き上げたタルト生地にカスタードクリームを絞った一品です。

ドリンクとセットになったお得なケーキセットもございます♪

≪ケーキセット≫　1,100円

ケーキセットの場合は下記ドリンクよりお選びいただけます。

・ブレンドコーヒー
・アメリカンコーヒー
・アイスコーヒー
・紅茶　(アールグレイ/ダージリン)
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース

≪ドリンク≫　各種600円

・ブレンドコーヒー
・アメリカンコーヒー
・アイスコーヒー
・紅茶　(アールグレイ/ダージリン)
・コーラ
・ジンジャーエール
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース
・みかんジュース
・ウーロン茶
※別途アルコールのご注文も承ります。

≪その他≫　長崎名物

・長崎カステラ＆ミルクセーキセット　800円
・ミルクセーキ（単品）　600円

季節のケーキ4種はお持ち帰り用としても販売いたしております。
お買い求めの際は、ホテル1階レストラン ラヴァンドルのスタッフまでお申し付けください。
テイクアウトケーキ販売時間：14:00～16:00

ー　ティータイム期間限定アルコールメニュー　ー

期間：2025年7月19日(土)～8月30日(土)
時間：14:00～16:00(ラストオーダー15:30)

≪ドリンク≫　各種600円　※生ビール通常850円
・生ビール
・ハイボール
・レモンサワー
・グラスワイン（白・赤）
・焼酎（芋・麦）

≪スナック≫　各種500円
・枝豆
・ビーフジャーキー
・ミックスナッツ
・クリームチーズ
・オリーブ
・フランス産生ハム
・トラウトサーモンマリネ

≪その他≫
・ドリンク＆スナックセット　1,000円
　※組み合わせ自由

※写真はイメージです。表記の料金には消費税・サービス料が含まれております。

ディナー

長崎県産和牛のビッグバーガーセット

＊クリームスープ
＊長崎県産和牛のハンバーガー
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

国産牛ローストビーフセット

＊コーンクリームスープ
＊サラダ
＊国産牛ローストビーフ
＊パンorライス
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

佐世保名物 長崎県産和牛のレモンステーキコース

＊お食事前の軽いおつまみ
＊オードヴル盛り合わせ
＊コーンクリームスープ
＊長崎県産和牛のレモンステーキ
＊サラダ
＊デザート盛り合わせ
＊パンorライス
＊コーヒーor紅茶

ディナー

長崎県産豚 ロースカツのトルコライスセット

＊クリームスープ
＊トルコライス
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

魚介類のスパゲティセット

＊クリームスープ
＊サラダ
＊魚介類のスパゲティ
＊パンorライス
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

ステーキカレーセット

＊クリームスープ
＊サラダ
＊牛ミスジ肉ステーキカレー
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

お子様セット

インフォメーション

日本料理あじ彩「法要会席」

日本料理あじ彩「法要会席」

故人を懐かしく偲び、親しい方と思い出を語り合うご法要。
在りし日の面影を思う、心あたたまるひとときを・・・

料金：お一人様　6,500円～（4名様以上）
＊ご予算、ご希望に合わせてメニューをお作りすることもできますので、どうぞお気軽にご相談ください。

<お品書き>　(6,500円)
【献　杯】　　季節のお酒
【先　付】　　季節野菜の白和え
【吸　物】　　季節の豆富・椎茸・帯大根・柚子・あられ
【向　付】　　地ざかな三種盛り
【焼　物】　　旬魚焼き物
【煮　物】　　季節の野菜炊き合わせ
【蒸し物】　　里芋饅頭・抹茶庵かけ
【揚　物】　　蟹足の天婦羅
【酢　物】　　季節の酢の物
【御　飯】　　炊き込み御飯
【香の物】　　三種盛り
【汁　物】　　味噌汁
【水菓子】　　ミニ和菓子と果の物・珈琲

■送迎バス有（要予約）
送迎バスは10名様より20名様まで無料にて対応いたします。

＊その他、8,000円・10,000円の料理もご用意しています。
＊お食事の内容はご希望・ご予算に合わせてご相談に応じます。詳しくはお問い合わせください。
＊食材の入荷状況により内容が変わる場合もございます。
＊送迎バスは10名様より無料にて対応いたします。【予約制】
＊お食事ご利用のお客様は駐車料金3時間無料にてご利用いただけます。

■会場：和式宴会場　四季彩
＊少人数の場合は和食レストラン個室をお使いいただけます。お気軽にご相談ください。
＊祭壇（用具一式・花）等は、ご要望に応じて準備させていただきます。（有料3,000円）
＊引き菓子についてはホテルオリジナル焼菓子をお勧めしております。

ご予約・お問合せは
レストラン「ラヴァンドル」
TEL：0956ｰ58ｰ0239 (10：00～17：30)

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。

インフォメーション

日本料理あじ彩「お祝い会席」

日本料理あじ彩「お祝い会席」

祝ご入学、ご卒業、ご就職や、ご長寿のお祝いに・・・

料金：お一人様　6,500円～（4名様以上）
＊ご予算、ご希望に合わせてメニューをお作りすることもできますので、どうぞお気軽にご相談ください。

<お品書き>　(6,500円)
【祝い酒】　　季節のお酒
【先　付】　　季節の先付け
【吸　物】　　二身蛤清汁・帯紅白・あられ
【向　付】　　紅白花盛り・あしらい一式
【焼　物】　　蓮子鯛化粧焼き・松竹梅・水引
【煮　物】　　海老と野菜の炊き合わせ
【蒸し物】　　茶碗蒸し
【揚　物】　　海老五色揚げと野菜の天婦羅
【酢　物】　　季節の酢の物
【御　飯】　　赤飯
【汁　物】　　赤出汁
【香の物】　　三種盛り
【水菓子】　　ミニケーキと果物・珈琲

■送迎バス有（要予約）
送迎バスは10名様より20名様まで無料にて対応いたします。

＊その他、8,000円・10,000円の料理もご用意しています。
＊お食事の内容はご希望・ご予算に合わせてご相談に応じます。詳しくはお問い合わせください。
＊食材の入荷状況により内容が変わる場合もございます。
＊送迎バスは10名様より無料にて対応いたします。【予約制】
＊お食事ご利用のお客様は駐車料金3時間無料にてご利用いただけます。

■会場：和式宴会場　四季彩
＊少人数の場合は和食レストラン個室をお使いいただけます。お気軽にご相談ください。
＊「結納」「顔合わせの食事会」にもご利用いただけます。
＊司会進行は行っておりません。

ご予約・お問合せは
レストラン「ラヴァンドル」
TEL：0956ｰ58ｰ0239 (10：00～17：30)

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。