レストラン ラヴァンドル　
メニュー一覧

ランチ

12月ランチブッフェのお知らせ

開催期間：2024年12月2日（月）～2025年1月5日（日）

フランスグルメ テロワール紀行
11:30～14:30 (最終入店14:00）

【平　日】　　　大人 2,600円　シニア（65歳以上）2,400円　小学生 1,600円　幼児（4歳～6歳）900円
【土・日・祝】　大人 2,900円　シニア（65歳以上）2,700円　小学生 1,900円　幼児（4歳～6歳）1,200円
【12/28～1/5まで】大人3,400円 ／ シニア（65歳以上）3,200円／小学生2,100円／幼児（4歳～6歳）1,400円
※12/22までの土・日・祝日は、日本料理あじ彩より週替わりで「握り寿司」or「天ぷら」が登場！
握り寿司5種／12/7～12/8.12/21～12/22　　天ぷら／12/14～12/15

※12/28から連日、日本料理あじ彩より「特別メニュー」がが登場！
＊天ぷらコーナー
＊小鉢
＊茶碗蒸し
＊温五島うどんあごだし

当日入会でもOne Harmony会員特典（10％OFF）による割引が対象となります。
※ご入会はお支払い前までにお手続きください。
※お会計の際、会員カードをご提示ください。

One Harmony入会はこちら

【フランスグルメ テロワール紀行メニュー例】

〈ライブキッチン〉
＊ビーフステーキ
＊白菜とベーコンのクリームスパゲティ
＊トマトと水菜のスパゲティ

〈メニュー〉
＊ブレス風サラダ
＊セルヴェル・ドゥ・カミュ
＊エスカベッシュタラと牛蒡 トマトのマリネ マスタード風味
＊ニース風サラダ
＊サンドイッチバー
＊鶏モモ肉のビネガー煮込み
＊豚肉の煮込み アルザス風
＊メカジキのソテー プロヴァンス風
＊イワシと野菜類のベニエ
＊キッシュ ロレーンヌ風
＊じゃがいものソテー リヨン風
＊ピラフ シャンピニオン
＊スープ・オ・シュー

〈スイーツ〉
＊木苺とピスタチオのムース
＊モンブラン
オペラ
＊スフレチーズケーキ
＊ババロアショコラ
＊苺ゼリー

など全約40種類

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

早岐シルバーボウル（ボウリング）とランチのお得なセットプランはコチラ

ランチ

11月ランチブッフェのお知らせ

開催期間：2024年11月1日（金）～2024年11月30日（土）

北海道グルメフェア
11:30～14:30 (最終入店14:00）

【平　日】　　　大人 2,600円　シニア（65歳以上）2,400円　小学生 1,600円　幼児（4歳～6歳）900円
【土・日・祝】　大人 2,900円　シニア（65歳以上）2,700円　小学生 1,900円　幼児（4歳～6歳）1,200円
※土・日・祝日は、「カニの食べ放題」が登場！

当日入会でもOne Harmony会員特典（10％OFF）による割引が対象となります。
※ご入会はお支払い前までにお手続きください。
※お会計の際、会員カードをご提示ください。

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【秋の食彩＆スイーツコレクション2024メニュー例】

〈ライブキッチン〉
＊ビーフステーキ 北海道産わさび添え
＊北見市名物塩焼きそば
＊とうもろこしと道産生クリームのスパゲティ

〈メニュー〉
＊釧路発祥 鶏の唐揚げ ザンギ
＊鮭のちゃんちゃん焼き
＊北海道で水揚げされたホッケのフライ
＊どさんこ風 クリームシチュー
＊北海道産インカのめざめのアンチョビポテト
＊芦別市のご当地グルメ「ガタタンスープ」
＊利尻昆布だしの茶碗蒸し 蟹あんかけ（平日限定）
＊札幌味噌ラーメン
＊札幌発祥スープカレー＆野菜類のトッピング

〈スイーツ〉
＊北海道産マスカルポーネのティラミス
＊メロンのロールケーキ
＊十勝小豆の抹茶ぜんざい
＊カマンベールチーズのタルトショコラ
＊ラベンダーのジュレ
＊ミルクプリン

など全約40種類

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

早岐シルバーボウル（ボウリング）とランチのお得なセットプランはコチラ

ランチ

【1日限定】12 月スイーツブッフェ開催！

Afternoon Tea Sweets Buffet
～サンタクロースからの招待状～

■日程：2024年12月1日(日)　【完全予約制】1日限定100名様

■時間：12:00～15:00(最終入店14:00)

■料金：One Harmony会員様　大人4,500円／シニア2,700円／小学生1,800円／幼児900円
※One Harmony会員様料金10％OFF・当日入会OK・入会金・年会費無料
通常料金　大人5,000円／シニア3,000円／小学生2,000円／幼児1,000円

※One Harmonyの事前入会はこちらから

【スペシャルライブデザート】
ミルフィーユ×球磨栗のモンブラン

その他、クリスマスをイメージしたスイーツを中心に30種以上のケーキ・焼菓子と、
お料理にもクリスマスメニューを取り入れてご準備しております。

ホテル公式Instagramにて随時情報を公開予定ですので是非チェックしてみてください♪

ご予約・お問合せは
レストラン「ラヴァンドル」
TEL：0956ｰ58ｰ0239 (10：00～17：30)

※写真はイメージです。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合がございます。

インフォメーション

忘新年会2024プラン

ホテル自慢のお料理と優雅な空間で過ごす至福のひと時を…

期間：2024年11月15日（金）～2025年1月31日（金）
※除外日：2024年12月28日（土）～2025年1月10日（金）

ご予約はご利用期日4日前までで、4名様より承ります。

コースは2種類よりお選びいただきます。
・西海うず潮ポーク 檸檬鍋　コース
・国産牛 石焼　コース

詳しくはコチラ

インフォメーション

クリスマスケーキコレクション 2024

ホテル日航ハウステンボスのパティシエが聖なる夜に贈るクリスマスプレゼント

【ご予約受付】2024年10月1日(火)～2024年12月20日(金）

12月1日（日）までにご予約お客様（1個に1本）シャンメリープレゼント‼

①生クリームデコレーション・・・・・（13cm）4,400円／（16cm）5,500円【限定60個】
苺をたっぷり使用した生クリームケーキ。

②チョコレートノエル・・・・・（長さ12cm）4,000円【限定30個】
ビターなチョコレートにカシスのムースとパッションフルーツのジュレを合わせた、フルーティーな味わいのあるチョコレートのムースノエル。

③クリスマス モンブランタルト・・・・・（15cm）4,000円　【限定20個】
ヘーゼルナッツ風味のタルトの土台に無糖のホイップクリームと渋皮栗を混ぜ込んで敷き、フランス産の栗を使ったモンブランクリームを絞りました。

④クリスマス シャルロットルージュ・・・・・（15cm）3,800円【限定25個】
ダックワーズの底生地とビスキュイでベリーのムースを囲んだシャルロット。中には苺のジュレとピスタチオのムースが隠れています。

⑤クリスマス スフレチーズ・・・・・（15cm）4,000円【限定25個】
クリームチーズをたっぷりと使用したスフレタイプのチーズケーキ。ライムの風味で爽やかな味わい。

※特定原材料8品目：卵・乳・小麦

【お渡し日時】2024年12月21日(土)～12月25日(水)　12:00～19:00迄
【お渡し場所】1階　レストラン　ラヴァンドル

※写真はイメージです。フルーツや飾りは、仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。

ご予約・お問合せ：0956-58-0239（レストランラヴァンドル：10:00～17:30）

FAX注文をご希望の方は印刷してご記入ください。➡お申込書はこちら

インフォメーション

ホテルメイドケーキ　テイクアウト

大切な記念日をホテルメイドのケーキでお祝いしませんか

ケーキの種類は4種類

・生クリームデコレーション・・・・・3,400円

・チョコレートデコレーション・・・・3,400円

・季節のフルーツタルト・・・・・・・3,800円

・ホテルオリジナルチーズケーキ・・・3,500円

※特定原材料7品目：卵・乳・小麦　　※サイズは全て15㎝となります。

※ご予約での販売となります。お渡し日の3日前までにご予約ください。（お受取り時間：12:00～19:00）
※メッセージ・キャンドルなどのご希望はご予約時にお申し付けください。
※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。フルーツや飾り等、一部変更となる場合がございます。
※当日キャンセル（特別手配のデザート）について
当日キャンセルはチェックイン（もしくはレストランご利用）日 前日の17:00までとさせていただいております。
宿泊（もしくはレストラン）予約をキャンセルされる場合は、オプション（ケーキ手配）もキャンセルされる
ことを必ずお申し出ください。
※お支払方法について
ご注文いただいたケーキ（特別手配のデザート）のお支払は、ご宿泊代（もしくはレストラン利用代金）に
加算させていただきます。チェックアウト（もしくはレストランでの精算）の際にご精算をお願いいたします。

ご予約・お問合せ：0956-58-0239（レストランラヴァンドル：9:00～17:30）

FAX注文をご希望の方は印刷してご記入ください。➡　申込書はこちら

ランチ

ラヴァンドル喫茶営業のお知らせ

パティシエが心を込めて作った季節のケーキをティータイム限定でお愉しみいただけます

時間：14:00～16:00（ラストオーダー15:30）

≪プティガトー≫

■長崎県産苺のタルト　800円
長崎県産の苺をたっぷりと使用した苺のタルト。
クッキー生地のタルトにアーモンドクリームを敷き詰めてしっとりと焼き上げ、
カスタードクリームを絞った季節限定の一品です。

■Rosatre　―　ロザートル　―　800円
一番上の半球はバニラムース。
下はグリオットを使用したムースで、中にはグリオットジャムとピスタチオの
ガナッシュが入っています。
※グリオットとは・・・フランスが産地のさくらんぼの品種の一つ。

■lune　―　リュンヌ　―　800円
アーモンド生地にミルクチョコレートを使用したムース。
中にはキャラメルガナッシュと木苺のジャムが入っています。

ドリンクとセットになったお得なケーキセットもございます♪

≪ケーキセット≫　1,100円

ケーキセットの場合は下記ドリンクよりお選びいただけます。

・ブレンドコーヒー　(HOT/ICE)
・アメリカンコーヒー　(HOT/ICE)
・紅茶　(アールグレイ/セイロン)
・長崎みかんジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース

≪ドリンク≫　各種550円

・ブレンドコーヒー　(HOT/ICE)
・アメリカンコーヒー　(HOT/ICE)
・紅茶　(アールグレイ/セイロン)
・コーラ
・ジンジャーエール
・長崎みかんジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
※別途アルコールのご注文も承ります。

≪その他≫　長崎名物

・長崎カステラ＆ミルクセーキセット　800円
・ミルクセーキ（単品）　600円

※写真はイメージです。表記の料金には消費税・サービス料が含まれております。

ディナー

長崎県産和牛のビッグバーガーセット

＊クリームスープ
＊長崎県産和牛のハンバーガー
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

佐賀県産黒毛和牛 ローストビーフセット

＊クリームスープ
＊サラダ
＊佐賀県産黒毛和牛ローストビーフ
＊パンorライス
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

佐世保名物 長崎県産和牛のレモンステーキコース

＊お食事前の軽いおつまみ
＊オードヴル盛り合わせ
＊コーンクリームスープ
＊長崎県産和牛のレモンステーキ
＊サラダ
＊デザート盛り合わせ
＊パンorライス
＊コーヒーor紅茶

ディナー

長崎県産豚 ロースカツのトルコライスセット

＊クリームスープ
＊トルコライス
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

魚介類のスパゲティセット

＊クリームスープ
＊サラダ
＊魚介類のスパゲティ
＊パンorライス
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

ステーキカレーセット

＊クリームスープ
＊サラダ
＊牛ミスジ肉ステーキカレー
＊デザート盛り合わせ
＊コーヒーor紅茶

ディナー

お子様セット（長崎みかんジュース付き）

ディナー

佐世保名物 長崎県産和牛のレモンステーキ

長崎県産の食材を使用した選べるメインディッシュとサイドディナー
長崎ならではのメイン料理を1品お選びいただけます。
その他はサイドメニューでお愉しみください。

時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分

～サイドメニュー～

■オードブルコーナー
・コールミートの盛合せ
・チーズの盛合せ
・エスカベッシュ
・ポークリエット
・フランス産オリーブ
・彩り野菜のマリネ
・クリームスープ

■サラダコーナー
・メランジェレタス
・トマト
・胡瓜
・スイートコーン
・ポテトorパスタサラダ
・春雨サラダ
・枝豆

■パンコーナー
・バゲット
・パン・ド・カンパーニュ
・ロールパン

■デザートコーナー
・タルト
・ガトー
・ムース
・アイスクリーム3種
・フルーツ各種

■ドリンクコーナー
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク

ディナー

長崎県産和牛のローストビーフ

長崎県産の食材を使用した選べるメインディッシュとサイドディナー
長崎ならではのメイン料理を1品お選びいただけます。
その他はサイドメニューでお愉しみください。

時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分

～サイドメニュー～

■オードブルコーナー
・コールミートの盛合せ
・チーズの盛合せ
・エスカベッシュ
・ポークリエット
・フランス産オリーブ
・彩り野菜のマリネ
・クリームスープ

■サラダコーナー
・メランジェレタス
・トマト
・胡瓜
・スイートコーン
・ポテトorパスタサラダ
・春雨サラダ
・枝豆

■パンコーナー
・バゲット
・パン・ド・カンパーニュ
・ロールパン

■デザートコーナー
・タルト
・ガトー
・ムース
・アイスクリーム3種
・フルーツ各種

■ドリンクコーナー
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク

ディナー

長崎県産和牛のハンバーグステーキ

長崎県産の食材を使用した選べるメインディッシュとサイドディナー
長崎ならではのメイン料理を1品お選びいただけます。
その他はサイドメニューでお愉しみください。

時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分

～サイドメニュー～

■オードブルコーナー
・コールミートの盛合せ
・チーズの盛合せ
・エスカベッシュ
・ポークリエット
・フランス産オリーブ
・彩り野菜のマリネ
・クリームスープ

■サラダコーナー
・メランジェレタス
・トマト
・胡瓜
・スイートコーン
・ポテトorパスタサラダ
・春雨サラダ
・枝豆

■パンコーナー
・バゲット
・パン・ド・カンパーニュ
・ロールパン

■デザートコーナー
・タルト
・ガトー
・ムース
・アイスクリーム3種
・フルーツ各種

■ドリンクコーナー
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク

ディナー

松浦産鯵フライと長崎県産豚ロース肉の島原味噌焼き

長崎県産の食材を使用した選べるメインディッシュとサイドディナー
長崎ならではのメイン料理を1品お選びいただけます。
その他はサイドメニューでお愉しみください。

時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分

～サイドメニュー～

■オードブルコーナー
・コールミートの盛合せ
・チーズの盛合せ
・エスカベッシュ
・ポークリエット
・フランス産オリーブ
・彩り野菜のマリネ
・クリームスープ

■サラダコーナー
・メランジェレタス
・トマト
・胡瓜
・スイートコーン
・ポテトorパスタサラダ
・春雨サラダ
・枝豆

■パンコーナー
・バゲット
・パン・ド・カンパーニュ
・ロールパン

■デザートコーナー
・タルト
・ガトー
・ムース
・アイスクリーム3種
・フルーツ各種

■ドリンクコーナー
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク

ディナー

佐世保で水揚げされた天然鯛のブイヤベース

長崎県産の食材を使用した選べるメインディッシュとサイドディナー
長崎ならではのメイン料理を1品お選びいただけます。
その他はサイドメニューでお愉しみください。

時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分

～サイドメニュー～

■オードブルコーナー
・コールミートの盛合せ
・チーズの盛合せ
・エスカベッシュ
・ポークリエット
・フランス産オリーブ
・彩り野菜のマリネ
・クリームスープ

■サラダコーナー
・メランジェレタス
・トマト
・胡瓜
・スイートコーン
・ポテトorパスタサラダ
・春雨サラダ
・枝豆

■パンコーナー
・バゲット
・パン・ド・カンパーニュ
・ロールパン

■デザートコーナー
・タルト
・ガトー
・ムース
・アイスクリーム3種
・フルーツ各種

■ドリンクコーナー
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク

ディナー

お子様プレート

長崎県産の食材を使用した選べるメインディッシュとサイドディナー
長崎ならではのメイン料理を1品お選びいただけます。
その他はサイドメニューでお愉しみください。

時　間：17:30 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
ご利用時間90 分

～サイドメニュー～

■オードブルコーナー
・コールミートの盛合せ
・チーズの盛合せ
・エスカベッシュ
・ポークリエット
・フランス産オリーブ
・彩り野菜のマリネ
・クリームスープ

■サラダコーナー
・メランジェレタス
・トマト
・胡瓜
・スイートコーン
・ポテトorパスタサラダ
・春雨サラダ
・枝豆

■パンコーナー
・バゲット
・パン・ド・カンパーニュ
・ロールパン

■デザートコーナー
・タルト
・ガトー
・ムース
・アイスクリーム3種
・フルーツ各種

■ドリンクコーナー
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク