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長崎県佐世保市ハウステンボス町6番地
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2019.02.28

日本料理あじ彩 ~春の彩食を味わい尽くす~フェアご案内~あじ彩

~春の彩食を味わい尽くす~

2019年3月1日~4月30日

 

~四季会席~ お一人様 5,800円~

 

食前酒 すもも酒

先 付 桜花豆富 

向 付細魚の木の葉造り  (プラス 500円 活鯵姿造り )

焼八寸 蛤化粧焼き

煮 物 地蛸石焼き 白梅肉

蒸し物 穴子道明寺蒸し

台の物合鴨ロース 柑橘ソース  ( プラス 500円 長崎和牛ロース )

揚 物白魚と桜海老のかき揚げ( プラス 400円 ずわい蟹と帆立貝柱変わり揚げ )

酢 物 大村湾産マテ貝と鉄砲和え

御 飯 桜鯛胡麻茶漬け ・ 香の物  

水菓子 そのぎ産ほうじ茶のプリン  

 

マークのお料理は、お客様のお好みで選択いただけます。

 ※記載の追加料金を頂戴致します。

 

※ご利用人数・入荷状況により内容が変わる場合もございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 四季会席

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